Tartufi

Il menù del Ristorante Piazza Repubblica si arricchisce di uno dei più preziosi ingredienti che la natura metta a disposizione: il tartufo.

Servito rigorosamente fresco e di grande qualità, il tartufo bianco diventa protagonista assoluto di un menù completo, dall’antipasto al dolce, a prova dei palati più esigenti.

Piatti semplici che grazie all’aggiunta di generose scaglie di tartufo bianco si caricano del profumo e del sapore inconfondibile dell’autunno.

Un’esperienza per veri gourmet e appassionati che si ripete ogni anno quando la stagione e la natura lo permettono.