Salmone Marinato al Whisky con Pan Cakes e Chutney di Mango Allergeni: pesce, lattosio, glutine alessandroC2021-09-07T15:05:53+02:007 Settembre 2021| Continua a leggere
Focaccia Pissaladiere con Cipolle Caramellate, Acciughe e Olive Taggiasche Allergeni: glutine, pesce alessandroC2021-09-07T15:03:20+02:007 Settembre 2021| Continua a leggere
Scaloppa di Foie Gras di Anatra al Vin Santo & Cipolle Caramellate e Pan Brioche Cipolla rosata di Villafranca in Lunigiana alessandroC2021-09-07T14:59:47+02:007 Settembre 2021| Continua a leggere
Bresaola della Valtellina con Porcini Testa Nera sott’olio alessandroC2021-09-07T14:56:24+02:007 Settembre 2021| Continua a leggere
Prosciutto Crudo di Parma 36 mesi con Fichi Neri alessandroC2021-09-07T14:54:08+02:007 Settembre 2021| Continua a leggere
Carpaccio di Cervo con Salsa di Ribes, Senape e Maionese alessandroC2021-09-07T16:34:30+02:007 Settembre 2021| Continua a leggere